Wenn eine Feier ansteht und die Gastgeber möglichst wenig Stress haben wollen, wird meist eine Catering Firma engagiert. Hierbei stellt sich aber oft die Frage, wie das Catering aussehen soll, schließlich gibt es viele Varianten, die auch unterschiedlich teuer sind. Der momentane Trend ist aber eindeutig: warme Platten.
Der Vorteil von warmen Platten ist, dass die Gäste sich selbst aussuchen können, was sie essen möchten und sich nicht genieren müssen, wenn sie ein zweites Mal zugreifen wollen. Im Gegensatz zu kalten Platten hat der Gast das Gefühl ein vollwertiges Essen zu erhalten, welches auch satt macht. (more…)
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backbone82 • 
16:47 • 
